La digestion

Rappelons la définition d'une plante carnivore :
On appelle plante carnivore ou plante insectivore tout végétal capable de capturer des proies et d'en digérer tout ou une partie afin de subvenir (partiellement) à ses propres besoins.

Beaucoup de végétaux sont capables de capturer des insectes mais seules les plantes carnivores peuvent les digérer.
La digestion des proies peut se réaliser selon deux procédés :



     - à l'aide d'enzymes (et de sucs digestifs) :

Estérase, Amylase, Acide phosphatase ...

Ces enzymes sont les plus souvent sécrétées par la plante elle-même, de façon continu ou sur demande.

Cette méthode concerne la plupart des plantes carnivores : Aldrovanda, Cephalotus, Darlingtonia, Dionaea, Drosera, Drosophyllum, Nepenthes, Pinguicula, Sarracenia, Utricularia.



     - à l'aide de bactéries :

Cette méthode concerne : Brocchinia, Catopsis, Heliamphora et Paepalanthus.

Contrairement aux enzymes, les plantes carnivores ne peuvent pas sécrétées des bactéries. Elles sont donc présentes et vivent dans les urnes. Ce sont elles qui assurent la digestion des proies et libèrent ainsi les éléments nutritifs dont à besoin la plante.
On appelle ces végétaux : les protocarnivores.



Pour plus d'informations sur la digestion des plantes carnivores :

          * Université de Jussieu